東京都世田谷区でのベビー・ママの為のヨガクラスの様子とMikaの日常


by non_non_yoga
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マクロビオティック料理教室 2回目

楽しみにしている、マクロビオティックのお料理教室第2回目です。
前半はしっかり講義を受け、その内容に即したお料理を作りました。

今日は玄米+麦を土鍋で炊きました。
家では玄米は圧力鍋で炊き、今まで土鍋より圧力鍋で炊く方が美味しいと
感じていましたが、土鍋で炊くのもふんわりしていて美味しかったです016.gif
レシピ本好きで、コレクターの様にたくさん持っていますが
お教室で習うといろいろな発見があり、お教室の醍醐味を実感しました001.gif
こうして人から直接何かを習うのが好きなのかもしれません。

今日のお膳
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by non_non_yoga | 2010-10-21 22:27 | マクロビオティック